Savoureuse et colorée, la moutarde n’est pas trop forte pour permettre de ressortir toutes les nuances de saveurs des algues.
Tout le monde aime ce mélange de différentes moutardes préparé directement par nos soins qui se marie parfaitement avec les algues bretonnes, pas trop piquante pour laisser la juste place au goût iodé des algues.
Idéal pour accompagner des plats de viande, pour préparer des vinaigrettes de salades ou pour mettre dans une bonne galette saucisse qui sera plus bretonne que jamais et biensur avec du poisson ou viande blanche !!
Elle trouvera toujours la bonne place sur vos tables et deviendra un incontournable ! |