Robe : Claire éclatante avec des reflets.
Nez : Subtil dominé par des notes fumées et de fruits.
Bouche : Généreuse, portée par des arômes d'ananas confits, de pêche de vigne et
de mangue. Acidité onctueuse révélant les sensations inimitables de « pierre à fusil »
propres aux terroirs de Pouilly.
Température de service : 10-12°C
Alcool : 12,5%
Dégustez avec : Fruits de mer, Poissons en sauces riches, fromages de chèvre
(crottin Chavignol, Ste Maure de Touraine). l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération |