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Sel bleu de perse 110g

(Code: 83003)
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Sel bleu de perse 110g
Le Sel d'Iran:

Le Sel bleu est un sel fossile, ou sel gemme, dont les cristaux se sont formés il y a 100 millions d'années dans les mers précambriennes. L'extrême pression exercée par les mouvements tectoniques des plaques a provoqué la formation de cristaux d'une structure tout à fait particulière. Sa couleur bleue vient du minerai de potassium appelé la sylvinite, exclusivement présent dans les sels halites, généralement de couleur rose, le bleu étant extrement rare. La mine de Semnan se situe dans le nord de l'Iran dans la chaine montagneuse de l'Ergourz.

Ingrédients : cristaux pour moulin sel de table, origine Iran.
 
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