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Sur la presqu'île

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Sur la presqu'île

 

 

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Craquants de blé noir

Élaborés sur la Presqu'ile de Guérande, à base de crêpesbretonnes au blé noir et sel de Guérande : Craquants au blé noir, pour desapéros "à la bretonne".

C'est l'heure de l'apéro, accompagné de rillettes, detarama, de guacamole ou simplement nature à grignoter !

 

Fleur de sel de la Presqu'ile  120g

Saline Troffigue à Guérande

 

Caramels au beurre salé à la fleur de sel 100g

De délicieux caramels au beurre frais et à la fleur de selde Guérande

 

Craquants bretons100g

Biscuit croquant à base d'amande et de sucre, sans beurre nijaune d'œuf

 

Terrine de brochet au muscadet - 90g

Cette terrine peut se déguster sur des croûtons ou de belles tranches de pain grillées. Pour un apéro 100% Nantais vous pouvez l’accompagnerd’un vin de la Loire.

 

Crème de caramel

Crème de caramel au beurre salé, délicieux produit artisanal, à tartiner !

 

Rillettes de canard 100g

Rillettes pur canard 100g, Les délices du petit gué,produits au pays de Retz, 100% canard - conservation 3 ans - produit à Frossay44

 

Le Fondant Baulois®2/3 personnes 200g

L’Incontournable et délicieux gâteau Baulois. Pour leamoureux du chocolat ! Cette spécialité au chocolat se compose d'ingrédientssimples et surtout naturels comme du sucre de canne, de la farine de froment,du beurre à la fleur de sel de Guérande, des œufs frais et un cacao grand cru.La fabrication est complément respectueuse de la tradition qui entoure cegâteau : mode de préparation et cuisson sont restés inchangés. C'estcertainement aussi ce qui lui assure un gout inimitable. Il ne contientévidemment aucun additif et aucun conservateur, cependant, il se conservedurant plus de trois semaines à température ambiante.

 

Le Fondant Baulois® est un fondant au chocolat confectionnéexclusivement à partir d'ingrédients nobles et parfaitement naturels (un grandcacao, des œufs frais, du beurre à la fleur de sel de Guérande, de la farine defroment et du sucre de canne). Sa texture fine et sa saveur délicatementcaramélisée, typiquement Bretonne, en font une spécialité locale recherchée.

 

Faites le découvrir, ou redécouvrir, accompagné d'une crèmeanglaise ou café, d'une boule de glace vanille, de fruits rafraîchis, ou d'unesalade d'agrumes. Faites-le tiédir si vous le souhaitez, mais évitez de leconsommer trop froid si vous voulez qu'il développe toute sa saveur.

 

Le Fondant Baulois® est un gâteau de voyage élaboré sansconservateur ni additif, il peut cependant se conserver pendant plus de troissemaines à température ambiante.

 

 

 

Attention : En cas d'indisponibilité d'un des articles, nousserons peut-être amenés à vous proposer un produit de substitution.

 

 


 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.